Origines Martini revertuntur ad priorem domum Luigi Rossi ipse, Casa Martini. Narratio cum duobus viris et visione incepit et fundata est in terra fertili, perito viticulturae quae botanica fera occurrit, artificio tradito et peritia. Martini est simpliciter plus quam aperitif. Martini Extra Siccum Rosé cuvée Riesling Italico et Nebbiolo uvae. Tasting notat: Delicata rosa in vitro. Mollis et siccus in naribus, Cum rosa delicata silvestre odorem, Arida poma et citri sapores In palato completur. Diuturna res est. Uva varietates: Riesling Italico, Nebbiolo. Temperatus serviens: 7°C. Optima aperitif, quae ministrari debet in vitro vitreo, ut odores permittat pariter ac scintillat excolere. Cibis salsis & acidicis, praesertim navalibus, optime comitatur.