Villa rustica cum parvo commercio ducit ad oppidulum Saint- Jean-d'Angély, in cuius centro est Domus Cognac Chabasse, aedes maneriorum a saeculo XVII. Hic, rector domus currentis, René-Luc Chabasse maiorum suorum opus prosequitur.
Volebat eximiam indolem cognatorum insolito vultu exprimere. Studiosus artis amans utrem curvum creavit, quae pulchritudinem et aestheticam componit.
Vinum leve, de primis vindemia messis fit mustum. Insulphuris, bis in Charentais distillante substillatur. VSOP in doliis quercinis Limousin maturescit per 4-5 annos. Tum multa in cuvée varia volumina conferuntur.

Notas item degustato:

Color: Amber.
Nasus: florum, fruity.
Sapor: fruity, notae quercus, Eins bois.
Conclusio: Iter longum atque diuturniorem.